Cauti un aparat de vidat alimente profesional? Vezi sfaturile si recomandarile

Cauti un aparat de vidat alimente profesional? Vezi sfaturile si recomandarile

Cauți să păstrezi alimentele proaspete o perioadă îndelungată de timp? Care sunt avantajele acestui aparat, la ce să te uiți înainte de achiziție pentru a lua cea mai bună decizie, plus recomandările noastre de aparate de vitat profesionale, corp inox.

Articol actualizat la 04.07.2020 cu cele mai noi produse din piață. 182 vizitatori l-au catalogat cu .
Într-o bucătărie în care se gătește constant, chiar dacă nu este un spațiu de afacere, e recomandat să existe aparatura necesară pentru preparare, dar și depozitare. Spre exemplu, un aparat de vidat este extrem de util pentru a preveni risipa, mai ales dacă obișnuiești să cumperi alimente în cantități mai mari, dar nu neapărat. Pe scurt, aparatul de vidat e un real ajutor în bucătărie, de păstrat în cele mai bune condiții legumele, carnea, brânzerurile sau fructele. Fiind vidate, toate acestea fac să poți păstra gustul/ mirosul/ textura alimentelor pentru a fi congelate mai departe sau pur și simplu pentru a le păstra.. să zicem că le vrei pentru o zi la picnic/ de urcat pe munte.

Sper să te ajute topul aparatelor de vidat alimente de mai jos, unele cu review-uri foarte bune, altele recomandate de noi, pot fi comandate online, rapid.


Cum funcționează un aparat de vidat alimente? Ce trebuie să știi înainte de achiziție:

Este extrem de simplu de utilizat, oricare ar fi modelul, nefiind dedicat doar profesioniștilor - aparatul de vidat scoate aerul din pachetele cu alimente, pe care le-ai pregătit în prealabil pentru a fi congelate. Ca explicație științifică, aparatul de vidat sigilează cu vacuum pachetele de alimente, reducând oxigenul din pachet. Reducerea acestuia din pachet previne dezvoltarea de bacterii care cauzează alterarea legumelor, a cărnii, fructelor și a lichidelor pe care dorești să le depozitezi în frigider sau congelator.

De altfel, alimentele vidate în pachete sunt protejate de deshidratare, dar și de arsurile generate de procesul de congelare. Vidarea mai aduce un avantaj: pachetele depozitate astfel au dimensiuni reduse, ocupând așadar mai puțin loc.


produs lipsa

Produsul pe care ar fi trebuit să-l vezi aici nu mai este în stoc.
produs lipsa

Produsul pe care ar fi trebuit să-l vezi aici nu mai este în stoc.
produs lipsa

Produsul pe care ar fi trebuit să-l vezi aici nu mai este în stoc.


Cum să alegi cel mai potrivit aparat de vidat alimente profesional?

Tipologie Chiar și în cazul aparatelor de vidat profesionale, există mici diferențe de operare, existând aparate de vidat cu clemă, cu duză retractabilă și aparate cu etanșare. Vei alege aparatul conform necesităților de utilizare:
- modelele de aparate de etanșare sunt rapide, ușor de utilizat, iar rezultatele sunt excelente, prețul fiind mai mare comparativ cu celelalte modele;
- cele cu clemă sunt cele potrivite pentru o gospodărie unde nu se utilizează atât de des, fiind recomandate uzului casnic;
- aparatele de vidat cu duză retractabilă funcționează similar cu cele cu clemă, dar se deosebesc prin faptul că absorb aerul și lichidele prin intermediul duzei;

Funcții și caracteristici aparte de vidat: din inox sau fără?

În momentul cercetării, va trebui să iei în vedere anumite caracteristici care să răspundă necesității reale de utilizare. Caută astfel anumite specificații, ce îți vor ușura treaba în bucătărie:
- cele mai populare modele pot fi folosite direct pe suprafața (blatul) de bucătărie, nefiind nevoie de suprafețe speciale; - acordă atenție tipului de alimentare, unele modele funcționează cu baterii sau cu energie electrică;
- selectează un model care permite vidarea diferitelor recipiente, cum sunt caserolele, în cazul în care intuiești că vei avea nevoie;
- ține cont de faptul că va trebui să achiziționezi constant accesorii și consumabile pentru aparatul de vidat (pungi pentru vacuum); de aceea, optează pentru modele ale căror accesorii se găsesc ușor;
- documentează-te și cumpără garniturile compatibile, pentru a le schimba ori de câte ori este nevoie.


produs lipsa

Produsul pe care ar fi trebuit să-l vezi aici nu mai este în stoc.
produs lipsa

Produsul pe care ar fi trebuit să-l vezi aici nu mai este în stoc.


În plus, citește cu atenție recomandările de întreținere și curățare. Fiind un aparat care intră în contact cu alimentele, va trebui să-l cureți periodic, cu săpun antibacterian și apă, spre a preveni acumularea bacteriilor.
Te rugăm să dai un rating recomandărilor văzute până acum în această secțiune.

Dar asta nu e tot...

Uite ce îți mai recomandăm să citești

Alege un pantofar nou pentru acasa, cu usi, din lemn, compatimentat si multifunctional
Alege un pantofar nou pentru acasa, cu usi, din lemn, compatimentat si multifunctional

Ce pantofar să alegi pentru holul de la intrare sau poate pentru dressing? Citeste sfaturile noastre, alaturi de recomandari in tendinte actuale:

Citește tot
Cele mai noi modele de sezlong-uri de terasa sau gradina, cu saltea, comode
Cele mai noi modele de sezlong-uri de terasa sau gradina, cu saltea, comode

Cauți un șezlong de calitate, cu saltea, care să se potrivească pe terasa sau gradină? Am făcut o selecție de șezlonguri cu saltea de ultimă generație, pentru cât mai mult timp petrecut în aer liber.

Citește tot
Masini de facut paste si taitei acasa - manuala sau electrica?
Masini de facut paste si taitei acasa - manuala sau electrica?

Iți place să-ți prepari în casa diferite rețete de paste (lasagne, fettuccine, tagliatelle), avand garantia ingredientelor folosite? Vezi sfaturile si recomandările noastre înainte să-ți achiziționezi o masină de paste care să le faci pe toate, cu ușurință.

Citește tot
Mai mult loc in camera, alege un birou pliabil de perete. Sugestii si recomandari
Mai mult loc in camera, alege un birou pliabil de perete. Sugestii si recomandari

Top 10 modele de birouri rabatabile cu prindere în perete! Dacă lucrezi de acasă cu siguranţă ai fi preferat mai mult spațiu în camera, dar totuși să lucrezi și de la un birou care să nu ocupe mult. Practice şi versatile, aceste birouri pliabile de perete sunt alternativa perfectă în ceea ce priveşte economisirea oricărei încăperi. Un birou pliabil rezolvă problema spațiului într-o încăpere îngustă.

Citește tot
Decoratiuni interioare pentru casa, cu motive africane si asiatice
Decoratiuni interioare pentru casa, cu motive africane si asiatice

Trendul de decor inspirat din cultura africană sau asiatică este unul actual, permițând oricui să compună un decor puternic - în living, într-un apartament proiectat cu open space sau chiar în dormitor. Vezi aceste decoratiuni interioare pentru casă, cu motive africane și asiatice.

Citește tot
Cele mai bune oale si cratite din aluminiu turnat - Sfaturi si recomandari
Cele mai bune oale si cratite din aluminiu turnat - Sfaturi si recomandari

Vasele din aluminiu turnat (ca sunt oale sau cratițe) sunt la mare căutare de către bucătarii profesioniști și cei amatori, fiind alegerea perfectă pentru alimente preparate corect, cu un gust aparte.

Citește tot
De ce sa investesti intr-o perie de calcat cu abur 4 in 1? Pareri si recomandari
De ce sa investesti intr-o perie de calcat cu abur 4 in 1? Pareri si recomandari

De ce o perie de calcat cu abur 4 in 1 e o investiție pentru hainele la care ții? O cămasă mai sensibilă, o rochie dintr-un material fin, o perdea.. Acest aparat de călcat vertical cu abur te poate ajuta sa ai mereu o lenjerie proaspată, netedă, fără prea mult efort chiar și atunci când ești plecat în călătorii!

Citește tot
Cauti un aparat de vidat alimente profesional? Vezi sfaturile si recomandarile
Cauti un aparat de vidat alimente profesional? Vezi sfaturile si recomandarile

Cauți să păstrezi alimentele proaspete o perioadă îndelungată de timp? Care sunt avantajele acestui aparat, la ce să te uiți înainte de achiziție pentru a lua cea mai bună decizie, plus recomandările noastre de aparate de vitat profesionale, corp inox.

Citește tot
Cum alegi cel mai bun tocator maruntitor electric pentru legume?
Cum alegi cel mai bun tocator maruntitor electric pentru legume?

Care e cel mai bun tocator electric al momentului si cum il alegi? La ce functii si caracteristici trebuie sa te uiți înainte de achiziție? Vezi sfaturile și recomandările noastre de tocătoare - mărunțitoare electrice pentru legume.

Citește tot