Am auzit prima oara de racleta (sau de raclette) in Luxemburg sau Elvetia – acolo se pune mai mult accent pe relaxare si socializare in timpul mesei, pe stat la vorba cu membrii familiei chiar si cateva ore bune, fara sa te grabesti deloc. 

Nu ar trebui sa-ti faci deloc griji de cate feluri de mancare sa pregatesti, sa stai cu orele in bucatarie, ci pur si simplu fiecare isi prepara mancarea in tavita sa: de la carne (poate fi pui, vita, sunca, frigarui, diverse) si pana la cascaval, legume (orice iti sau va place) sau fructe de mare. Nu uita si de bautura - un vin rosu, alb sau roze, in functie de mancarea gatita.   
- Ca si sfat: nu cumpara primul model care are un pret bun. M-as uita atent la materialul suprafetei de gatire – metal, teracota sau piatra de gatire. Primele sunt cele mai accesibile, insa bucatarii renumiti ar recomanda piata de gatire. 

- Stim ca visul oricarei gospodine este acela de a gati preparate delicioase si sanatoase pe gratar, insa fara prea mult fum sau chiar deloc. Iata ca gratarul electric sau racleta iti ofera aceasta posibilitate. Pe langa faptul ca vei gati rapid si fara fum.
.

- Inca un plus ar fi ca nu ai nevoie de carbuni, lemne, butelii pe gaz, nimic - ci doar de o sursa de curent, atat. Mancarea preparata pe un gratar electric este mult mai sanatoasa, deoarece toxinele rezultate in urma arderii combustibilor nu mai sunt absorbite de alimentele preparate. 

- De spalat e foarte usor - nu trebuie sa freci racleta cu bureti de sarma, ci se curata super rapid, cu un burete umed sau chiar cu un servetel.

- Nu lasa mancarea nesupravegheata, pentru ca aceasta se coace mult mai repede decat in cazul gratarelor de gradina. Cum bine stim, procesul de gatire nefiind aici influentat de vant, ori temperatura exterioara sau ploaie.