Tajine este o mâncare delicioasă, originară din Africa de Nord și este răspândită și în cultura arabică. Printre rețetele acestui fel de mâncare, se află și mielul sau puiul, o varietate de legume, orez sau cuș cus. În Franța, a ajuns prin Algeria, datorită fostei colonii, iar astăzi te poți bucura de ea în Paris în restaurantele marocane. Dacă dorești să încerci lucruri noi, acest fel de mâncare este pe lista de recomandări. Forma conică a capacului este ideală pentru sesiuni lungi de gătit. Vaporul care se condensează la vârf se scurge pe pereții vasului și aproape că îmbracă mâncarea însăși. În același timp, poți folosi oala pentru o gătire rapidă la aburi cu un minim de grăsime. Și poți experimenta noi arome atât pe plită, cât și în cuptor. În plus, datorită producției realizate manual, fiecare piesă este unicat. Ele pot face față cu ușurință la temperaturi cuprinse între -20 °C și +270 °C. Despre brand: Brandul francez Emile Henry este o afacere de familie prezentă pe piața de profil încă din 1848. Este un concept pentru toți cei ce practică sau iubesc arta gătitului. Articolele fabricate manual din ceramică sunt de cea mai bună calitate. Au un design excepțional, datorită căruia poți să le folosești și pentru servire, nu doar pentru gătit. Datorită tehnologiei speciale, ceramica folosită este rezistentă la zgârieturi, așa că acum vei putea folosi și ustensile ascuțite. Toate piesele de la Emile Henry sunt adecvate pentru mașina de spălat vase, cuptorul cu microunde, chiar și congelator. Fiecare dintre noi ne mândrim cu rețete excepționale, dar atunci când le vom găti în vasele Emile Henry , vor avea un gust divin.