Oala cu capac YATO, 45 x 45 cm, capacitate 71 L. Proiectata pentru uz profesional in industria de catering, cat si pentru uz casnic. Ideala pentru prepararea tuturor tipurilor de mancare. Aceasta este fabricata din otel inoxidabil de inalta calitate 21/0, dezvoltat special pentru industria alimentara. Produsele Yato Gastro se caracterizeaza prin rezistenta crescuta la deteriorari mecanice, acizi organici si detergenti, ele fiind rezistente la frecare intensa si spalarea in masina de spalat vase. Foarte important, vasele din otel inoxidabil 21/0 nu contin substante nocive pentru sanatatea oamenilor, mangan si nichel. Designul special al fundului oalei distribuie caldura uniform pe intreaga suprafata inferioara, sporind astfel gradul de caldura si eficienta gatitului. Aceasta solutie reduce riscul arderii alimentelor. Insertia feromagnetica pe fundul oalelor YATO Gastro permite utilizarea pe orice fel de masini de gatit, cum ar fi : aragaz, plite cu inductie, plite cu gaz, plite ceramice. Date tehnice : Capacitate : 71 L. Diametru : 45 cm. Inaltime : 45 cm. Grosimea fundului : 4.2 mm. Grosimea peretelui : 1.2 mm.