Răzătoarea fină profesională din oțel inoxidabil de la Microplane este un produs de înaltă calitate, conceput special pentru a obține rezultate extra fine la răzuirea ingredientelor. Cu o dimensiune de 33 x 64 x 25 cm, această răzătoare este perfectă pentru răzuirea citricelor, condimentelor, brânzeturilor tari, ghimbirului, usturoiului, chiliei, cuișoarelor, ciocolatei și nucilor. Cu ajutorul acestei răzătoare, ingredientele dure se vor transforma într-o pudră aromată, iar cele moi vor oferi o textură fină și cremoasă preparatelor. Lamele din oțel inoxidabil sunt extrem de ascutite și durabile, iar manerul confortabil și ergonomic asigură o utilizare ușoară. Baza răzătoarei este prevăzută cu un material anti-alunecare, pentru a oferi stabilitate pe suprafețele alunecoase. Fiecare răzătoare vine însoțită de o protecție din plastic pentru lame, iar curățarea se poate face în mașina de spălat vase.