Forma de copt pâine ovală rodie de la Emile Henry este perfectă pentru iubitorii de pâine artizanală. Cu o capacitate generoasă, această formă versatilă se potrivește atât pentru aluaturi clasice, cât și pentru cele fără gluten. Designul său inspirat de cuptoarele tradiționale permite o circulație optimă a aburului, asigurând o coacere uniformă și o textură ideală. Cu caneluri pe fund pentru o scoatere ușoară a pâinii și un capac stivuilabil, forma garantează o crustă crocantă și o miez pufos. Dimensiuni exterioare: 34 x 22,5 x 14,5 cm, greutate: 2,7 kg.