Cutitul santoku Arcos Colour Prof 18 cm este un instrument deosebit de util în bucătăria ta. Acesta este special conceput pentru utilizare profesionala și este extrem de versatil. Lama sa multifuncțională îți permite să tai carnea, peștele și legumele cu ușurință. Alveolele de pe lama previn lipirea alimentelor, asigurând astfel o experiență culinară mai plăcută. Lama cutitului santoku este fabricată din NITRUM, o formulă de oțel inoxidabil îmbogățită cu azot, disponibilă exclusiv la cutitele Arcos. Acest lucru conferă lamei duritate îmbunătățită, rezistență mai mare la coroziune și durabilitate excepțională. Manerul ergonomic al cutitului Arcos Colour Prof este acoperit cu cauciuc moale, asigurând confort și adaptabilitate sporită. De asemenea, acesta este rezistent la temperaturi ridicate și nu absoarbe lichide. Pentru a preveni apariția petelor pe lama, se recomandă curățarea imediată a urmelor de material acid după utilizare. De asemenea, pentru a prelungi durata de viață a cutitului, nu se recomandă curățarea acestuia la mașina de spălat vase. Fiecare cutit poate fi identificat pentru tăierea unui anumit produs alimentar, datorită sistemului de indicatoare colorate de polipropilenă amplasate pe maner. Astfel, se promovează o igienă mai bună, în conformitate cu standardele europene. În concluzie, cutitul santoku Arcos Colour Prof 18 cm este un produs de înaltă calitate, cu o lama multifuncțională și un maner ergonomic, care îți va ușura munca în bucătărie și îți va oferi o experiență culinară plăcută.